L’Albufera de la Moraleja, situada en el exclusivo Parque empresarial de La Moraleja, es un espectacular establecimiento gastronómico de mas de 3000 m2, el cual dispone de una increíble y versátil terraza, la cual se puede utilizar durante todo el año, tanto en invierno gracias a sus paredes acristaladas y modulares y su actual sistema de climatización, como en verano dado el sistema de agua micronizada del cual dispone.
Contamos con 10 comedores privados de 2 a 100 personas, que garantizan el éxito de cualquier celebración ya sea profesional o familiar.
Además disponemos de Parking privado gratuito de dos plantas para su mayor comodidad y privacidad.
En L’Albufera tenemos una filosofía clara: calidad y atención al cliente personalizada para intentar mejorar nuestro servicio día a día.
Nuestra cocina basada en cocina mediterránea tiene como seña de identidad los Arroces y Paellas. Desde que nuestro antiguo jefe de cocina Julián García ganó el primer premio del 55 Concurso Internacional de Paella Valenciana en Sueca (Valencia) de 2015, no hemos parado de intentar mejorar nuestros arroces, utilizando siempre la productos de alta calidad en la elaboración de las mismas.
Pero como no sólo de Arroz vive el hombre, también ofrecemos en nuestra carta algunos de nuestros mejores pescados y mariscos nacionales, suministrados todos los días por las mejores lonjas, así varios cortes de carne muy a la altura del resto de nuestros productos.
En cuanto a los vinos ofrecemos a nuestros clientes una carta con mas de 100 referencias de la mayoría de las denominaciones de Origen de España, desatacando siempre por sus precios ajustados y conservados para su óptima degustación
No podemos olvidarnos de nuestros mejores clientes, LOS NIÑOS, para ellos disponemos todos los fines de semana con unas animadoras que les entretienen mientras sus padres disfrutan de una relajada sobremesa.